京都寺町二条 + 一保堂茶舗 +
花が舞う頃は至極綺麗だろうな。
桜色の川辺を想像しながら散歩しました。
春といっしょに自分の運動不足がじわじわメキメキきてます...
訪ねたのは お茶の 一保堂 さん。
ひとりずつこうやってお盆にのせて運ばれてきます。
自分で煎れる方式ですが、ちゃんとレクチャーしてくださるので
安心して美味しいお茶が楽しめます。
お茶も違えば、お茶菓子もお皿も人それぞれ。
シェアするのも楽しみです。
玉露のいいものは、一杯目が特別。
お出汁のようなしっかりとした甘味と旨み。
お湯を冷まして煎れるため、いくつか湯のみが用意されています。
お腹がたぷたぷになるくらい堪能しました。
お茶も良かったのだけれど、
わたしの心をとらえたのはこの京和菓子 “ おぼろ ”
帰りにわざわざ寄って買って帰ったほど。
やっぱり花よりお茶よりお菓子なのかも、正直なところ。
◆ お茶処 ◆
一保堂茶舗
京都市中京区寺町通二条上ル
営業時間:午前9時から午後7時(日祝は6時まで)
休まず営業(正月を除く)
喫茶室嘉木
午前11時から午後5時30分まで(ラストオーダー:午後5時)
休まず営業(年末年始除く)
◆ お菓子 ◆
月餅家 直正
〒604-8001
京都府京都市中京区木屋町通
三条上ル上大阪町530-1
075-231-0175
by sotora2011
| 2014-03-22 21:51
| 日々