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また行きたい! 御所南のフレンチレストラン DOLCH

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            御用があっての今日は、
            母の誕生日もあって家族でランチ。

            前菜とメインのメニューを見た瞬間から
            ざわざわしました^^

            前菜で選んだのは “ 真サバ と さつまいも のプレッセ ”
            ねっ、斬新でしょう。
            サバ好きとしては外せないなと。
            これが酸味爽やかで、やさしい甘味とぴったり調和して美味しい☆
            主役もさることながら、つけあわせのピクルスもいいんですb



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                そして本日のスープは “ ロマネスクのポタージュ ”
                ロマネスクって言うと ロマネスク様式ってフレーズがどーしても
                頭をよぎっちゃうんですが・・最近デパートや市場でちょいちょい
                見かける、ブロッコリーに似たお野菜。
                味はまさにブロッコリー前面で^^ これまた風味がいい ♪

                ドルチ さんのシェフは、ルーマニア大使館の公邸料理人だった
                そうで、メニューリストのなかにちょいちょい東欧の香りがする
                ものがあって ( 店内にもチェコで見かけた もぐらのクルテク くん
                がちょっこり居たり ) 心躍りました。


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                そしてメインは “ 鹿肉の○○ ペッパーソースステーキ”
                ( あやふやな記憶ですが )
                これが! 最高でしたb
                お肉もだけど、付け合せまでしっかり裏切らない美味しさ☆
                じゃがいもが甘くてホクホク。
                気取って着飾らなくてもいいさって感じで^^ しっかり主張の
                あるひとつひとつが美味しかった。。。


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             デザートまで限りなく満足◎
             店を出て一声目に 「 また来よーっと ♪ 」 と言ってました^^

             ランチなら、カウンターもあるしひとりでも来れそう・・w


             通りから少し入って、目立たない場所にあるけれど、
             席はすぐにうまって満席でした。
             メールでも予約できますが、電話のほうが確実です。


                                       restaurant DOLCH
                    TEL:075-213-2014 info@dolch-the-cat.com
             京都市中京区御幸町通丸太町下ル毘沙門町553 御幸町ビル1F                       
             
             
              

         そして今日はもう一件。

         京都市勧業館 みやこめっせ で開催された 習字展 へ行って来ました。



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             いちおう、今回展示対象となるぎりぎりの入賞だったので^^


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             全国公募ですが、ここ京都の会場では関西近郊の府県の入賞作品を
             展示しています。
             やっぱり上位の作品は均整がとれていてグっと目に入ってきます。
             線が伸びやかで、ゆるぎがない。
             いろんな書体のものがありますが、いろんな捉え方があるので評価は
             さまざま、好き嫌いはある世界なんですけどね。


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                  ちなみに わたしの作品はこれ。

                  画数少ないし地味でしょ^^
                  筆が割れて満足いく仕上がりじゃなかったから、
                  あんまり気に入ってなくて、じつはこれ見るまで
                  自分が何書いて賞もらったか忘れてましたw

                  もっと魅せ場のある画数多い文体の課題のほうが
                  やっぱり目立つかもしれないですねー。
                   ( いいわけすな )


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                  こちらが今回のリザルト。
                  次回は、この10桁ほどの人数枠の上位入賞をめざして
                  なんとか頑張りたいです^^
                  その前に、初夏の試験に受からなければならないけど。


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              会場の端では、財団が運営する学校の生徒さんによる
              緊迫感漂うデモンストレーションが行われてました。

              こんな至近距離で・・^^
              技術だけじゃなく、心も鍛えないとってことですね。








             
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by sotora2011 | 2014-03-16 23:33 | 日々
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